Chatbot สําหรับร้านอาหาร

ทําไมคุณควรใช้ Restaurant Chatbot?

เป็นเวลานานแล้วที่มีการคาดการณ์ของ chatbots กลายเป็นที่แพร่หลายในร้านอาหาร กรณีการใช้งานแชทบอทร้านอาหารที่ชัดเจนสองกรณีในที่นี้คือการจองและการสั่งซื้อ

กรณีการใช้งาน แชทบอทจอง ร้านอาหารเพิ่งได้รับการเน้นโดยบอทดูเพล็กซ์ของ Google นี่คือแชทบอทเสียงที่สามารถนัดหมายหรือจองที่ร้านอาหารทางโทรศัพท์ได้ เป็นตัวอย่างที่น่าประทับใจของแชทบอทร้านอาหาร เนื่องจากเข้าใจคําพูดและความหมายของมนุษย์ในการสนทนาได้ดีเพียงใด และเนื่องจากมนุษย์ถูกทําให้ฟังดูเป็นอย่างไร พร้อมด้วยการหยุดชั่วคราวเหมือนมนุษย์ "umms" และ "aha's"

แชทบอทดูเพล็กซ์ออกแบบมาสําหรับร้านอาหารและธุรกิจขนาดเล็กอื่นๆ ที่ไม่มีระบบการจองอัตโนมัติ ธุรกิจเหล่านี้พึ่งพามนุษย์ในการรับสายและทําการจอง

แน่นอนว่าร้านอาหารหลายแห่งเข้าร่วมในแพลตฟอร์มการจอง เช่น โต๊ะแบบเปิด ซึ่งทําให้ลูกค้าเห็นห้องว่างที่แน่นอนและเปรียบเทียบข้อเสนอในระหว่างขั้นตอนการจองได้ง่ายมาก ไม่จําเป็นต้องเรียกร้านอาหารเหล่านี้ด้วยตนเองเพื่อทําการจอง

แน่นอนว่าการจองร้านอาหารอัตโนมัติในแบบที่ร้านอาหารนั้น chatbots อนุญาตให้สร้างความเป็นไปได้สําหรับการละเมิด ตัวอย่างเช่นดูเหมือนว่าไม่ถูกต้องที่จะอนุญาตให้ Duplex โทรหาร้านอาหารหลายแห่งพร้อมกันเพื่อดูว่าสามารถจองโต๊ะได้หรือไม่ สิ่งนี้จะนําไปสู่ร้านอาหารที่รับสายเก็งกําไรมากขึ้นและต้องจ้างตัวแทนโทรศัพท์เพิ่มเพื่อจัดการกับการโทร เป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าแชทบอทควรจะสามารถโทรหาร้านอาหารหลายแห่งตามลําดับจนกว่าจะพบร้านอาหารที่มีโต๊ะในเวลาที่ต้องการ

‍

ออนไลน์ Chatbots สําหรับร้านอาหารทางโทรศัพท์

กรณีแชทบอทร้านอาหารสําหรับการจองโดยใช้บอทแบบดูเพล็กซ์จึงดูเหมือนว่าจะจํากัดอยู่ในกรณีการใช้งานที่ผู้ใช้มีร้านอาหารเฉพาะในใจตามลําดับความชอบ และร้านอาหารเหล่านั้นไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของแพลตฟอร์มการจองร้านอาหาร

มีร้านอาหารบางแห่งที่ไม่ปรากฏบนแพลตฟอร์มการจอง แต่อนุญาตให้จองออนไลน์ได้ เป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าแชทบอทอาจเป็นทางเลือกแทนแบบฟอร์มบนเว็บสําหรับการจอง แชทบอทเสียงช่วยให้จองได้สะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้น

ตัวอย่างเช่น แชทบอทแบบข้อความอาจใช้งานง่ายกว่าเว็บฟอร์ม และในขณะเดียวกันก็อนุญาตให้ผู้ใช้ถามคําถามได้

แน่นอนว่าคําถามที่พบบ่อยเป็นกรณีการใช้งานทั่วไปสําหรับ chatbots และสามารถนําไปใช้กับร้านอาหารได้อย่างง่ายดาย

‍

ทําให้ Food Ordreing เป็นแบบอัตโนมัติด้วย Restaurant Chatbot

กรณีการใช้งานเฉพาะสําหรับร้านอาหาร chatbots กําลังสั่งอาหาร มีการคาดการณ์มาระยะหนึ่งแล้วว่าแชทบอทร้านอาหารสามารถดูแลการสั่งอาหารได้

เป็นกรณีที่ร้านอาหารระดับไฮเอนด์วางเมนูไว้ในไอแพด ดังนั้นจึงควรเป็นขั้นตอนที่ค่อนข้างง่ายในการสั่งซื้อจากลูกค้าจาก Ipads ผ่านแชทบอทโดยตรงแทนที่จะกําหนดคําสั่งซื้อไปยังเซิร์ฟเวอร์

ปัญหาคือลูกค้ามักมีคําถามหรือต้องการปรับแต่งคําสั่งซื้อดังนั้นจึงสะดวกกว่าที่จะพูดคุยกับมนุษย์มากกว่าการสั่งซื้อผ่านอินเทอร์เฟซแบบกราฟิกหรือแชทบอทร้านอาหาร นอกจากนี้ยังเร็วกว่ามาก

อย่างไรก็ตาม คําถามคือจะเร็วกว่ามากหรือไม่หากลูกค้าใช้แชทบอทเสียง เป็นที่ยอมรับว่าบอทเสียงจะต้องอยู่ในระดับดูเพล็กซ์หรือดีกว่าจึงจะมีประสิทธิภาพเท่ากับมนุษย์ในการรับคําสั่งหรือตอบคําถาม ดิ เสียง chatbots อย่างไรก็ตามมีข้อได้เปรียบ พวกเขาสามารถใช้หน้าจอบนแชทบอทร้านอาหารเพื่อแสดงข้อมูลเกี่ยวกับคําสั่งซื้อแก่ผู้ใช้เมื่อมีการสั่งซื้อ สิ่งนี้สามารถช่วยลดข้อผิดพลาดบางอย่างที่มักเกิดขึ้นในร้านอาหารและมอบประสบการณ์ที่ดีขึ้น นอกจากนี้ แชทบอทเสียงนั้นอาจอยู่บนโต๊ะและพร้อมใช้งานเสมอ ซึ่งแตกต่างจากเซิร์ฟเวอร์ แน่นอนว่าเซิร์ฟเวอร์สามารถจัดการกับปัญหาได้

บทสรุป

แม้ว่าร้านอาหารอาจใช้เสียงได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่า chatbotsมีปัญหาความเป็นส่วนตัว ลูกค้าอาจไม่ชอบความคิดที่จะมีไมโครโฟนบนโต๊ะดังนั้นจึงจําเป็นต้องได้รับการแก้ไข อาจเป็นไปได้ที่จะใช้รหัส QR หรือบริการระบุตําแหน่งสําหรับผู้อุปถัมภ์เพื่อเข้าถึงบอทเสียงบนโทรศัพท์แทนบนอุปกรณ์ภายนอก สิ่งนี้อาจช่วยลดความกังวลบางประการเกี่ยวกับการถูกบันทึก

การแทนที่เซิร์ฟเวอร์ด้วย chatbots อาจลดความสุขบางส่วนที่เกิดจากปฏิสัมพันธ์ของมนุษย์ในร้านอาหาร แน่นอนว่าเซิร์ฟเวอร์จะยังคงต้องส่งอาหารและจะต้องประสานงานกับแชทบอทร้านอาหาร (จนกว่าหุ่นยนต์จะเข้ายึดครองอย่างเต็มที่ - เพียงแค่ดูวิดีโอ Boston Dynamics หากคุณสงสัยว่าสิ่งนี้กําลังจะมาถึง)

‍

ในระยะสั้นมีแนวโน้มว่าเสียง chatbots ในที่สุดก็จะเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ร้านอาหาร ร้านอาหารเหล่านี้ chatbots จะใช้หน้าจอและเสียงร่วมกันเพื่อช่วยลูกค้าในการสั่งซื้อ