Restoranlar için Chatbot

Neden Bir Restoran Chatbotu Kullanmalısınız?

Uzun zamandır, chatbotların restoranlarda her yerde bulunacağına dair tahminler var. Buradaki iki bariz restoran chatbot kullanım durumu rezervasyon ve sipariştir.

Restoran rezervasyon sohbet robotu kullanım alanı yakın zamanda Google'ın Duplex botu tarafından vurgulanmıştır. Bu, telefon üzerinden bir restoranda randevu veya rezervasyon yapabilen bir sesli sohbet botudur. Konuşmadaki insanın konuşmasını ve anlamını ne kadar iyi anladığı ve insan benzeri duraksamalar, "umms" ve "aha'lar" ile ne kadar insani bir ses çıkardığı için etkileyici bir restoran sohbet robotu örneğidir.

Duplex chatbot, otomatik rezervasyon sistemlerine sahip olmayan restoranlar ve diğer küçük işletmeler için tasarlanmıştır. Bu işletmeler, çağrıları yanıtlamak ve rezervasyon yapmak için insanlara güveniyor.

Elbette, birçok restoran open table gibi rezervasyon platformlarına katılıyor ve bu da müşterilerin rezervasyon işlemi sırasında tam müsaitlik durumunu görmelerini ve teklifleri karşılaştırmalarını çok kolaylaştırıyor. Bu restoranların rezervasyon yapmak için manuel olarak aranmasına gerek yoktur.

Elbette, restoran rezervasyonunun restoran sohbet robotlarının izin verdiği şekilde otomasyonu, kötüye kullanım için bazı olasılıklar yaratır. Örneğin, Duplex'in bir masa ayırtmanın mümkün olup olmadığını öğrenmek için aynı anda birkaç restoranı aramasına izin vermek doğru görünmüyor. Bu durum, restoranların çok daha fazla spekülatif çağrı almasına ve çağrılarla ilgilenmek için daha fazla telefon görevlisi işe almasına yol açacaktır. Sohbet robotunun, istenilen saatte masası olan bir restoran bulana kadar sırayla birkaç restoranı arayabilmesi gerektiği tartışılabilir.

‍

Restoranlar için Telefon Üzerinden Çevrimiçi Sohbet Robotları

Bu nedenle, Duplex benzeri bir bot kullanarak rezervasyon yapmak için restoran sohbet botu durumu, kullanıcının aklında tercih sırasına göre belirli restoranların olduğu ve bu restoranların bir restoran rezervasyon platformunun parçası olmadığı kullanım durumuyla sınırlı görünüyor.

Rezervasyon platformlarında görünmeyen ancak çevrimiçi rezervasyona izin veren bazı restoranlar var. Bir chatbotun rezervasyon için web formuna alternatif olabileceği tartışılabilir. Sesli bir sohbet robotu daha rahat ve hızlı rezervasyon yapılmasını sağlayabilir.

Örneğin, bir metin sohbet robotunun kullanımı bir web formundan daha basit olabilir ve aynı zamanda kullanıcının soru sormasına izin verebilir.

SSS'ler elbette sohbet robotları için yaygın bir kullanım alanıdır ve restoranlar için de kolayca uygulanabilir.

‍

Restoran Chatbotu ile Yemek Siparişini Otomatikleştirin

Restoran chatbotları için özel bir kullanım alanı yemek siparişidir. Bir restoran chatbotunun yemek siparişi ile ilgilenebileceği bir süredir tahmin ediliyordu.

Üst düzey restoranların menülerini iPad'lere koyması zaten söz konusu. Bu nedenle, müşterilerin siparişlerini bir sunucuya dikte etmek yerine doğrudan bir sohbet robotu aracılığıyla iPad'lerden sipariş vermelerini sağlamak nispeten kolay bir adım olacaktır.

Sorun şu ki, müşterilerin sık sık soruları oluyor veya siparişlerini özelleştirmek istiyorlar, bu nedenle siparişi bir grafik arayüz veya restoran sohbet robotu aracılığıyla vermektense bir insanla konuşmak daha uygun. Ayrıca çok daha hızlıdır.

Ancak asıl soru, müşteri bir sesli sohbet robotu kullanıyor olsaydı çok daha hızlı olur muydu? Kuşkusuz ses botlarının sipariş alma veya soruları yanıtlama konusunda bir insan kadar verimli olabilmesi için Duplex seviyesinde veya daha iyi olması gerekir. Ancak sesli sohbet bot larının bir avantajı var. Sipariş verilirken kullanıcıya siparişle ilgili bilgileri görüntülemek için restoran sohbet botundaki ekranı kullanabilirler. Bu, restoranlarda yaygın olarak meydana gelen bazı hataların azaltılmasına yardımcı olabilir ve daha iyi bir deneyim sağlayabilir. Ayrıca bu sesli sohbet robotu, sunucunun aksine masanın üzerinde ve her zaman ulaşılabilir olabilir. Sunucu elbette sorunlarla ilgilenmek için hazır olabilir.

Sonuç

Restoranlar için sesli sohbet robotlarını kullanmak daha verimli olsa da, gizlilik sorunları vardır. Müşteriler masalarında bir mikrofon olması fikrinden hoşlanmayabilir, bu nedenle bu konunun ele alınması gerekecektir. Müşterilerin sesli bota harici bir cihaz yerine telefonlarından erişmeleri için QR kodları veya konum hizmetleri kullanmak mümkün olabilir. Bu, kaydedilme konusundaki endişelerin bir kısmını azaltmaya hizmet edebilir.

Sunucuların sohbet robotlarıyla değiştirilmesi, restoranda insan etkileşiminden kaynaklanan keyfin bir kısmını azaltabilir. Tabii ki, sunucuların yine de yiyecekleri teslim etmesi ve restoran sohbet robotuyla koordine olması gerekecektir (tabii ki robotlar tamamen devralıncaya kadar - bunun geleceğinden şüphe ediyorsanız Boston Dynamics videolarını izlemeniz yeterli).

‍

Kısacası, sesli sohbet robotlarının eninde sonunda bir şekilde restoran deneyiminin bir parçası olması muhtemeldir. Bu restoran sohbet robotları, müşterilerin sipariş vermesine yardımcı olmak için ekran ve sesin bir kombinasyonunu kullanacak.